Latinalainen nimi: Mentha Piperita
Käytetty kasvin osa: Kukkiva yrtti
Lähde: Intia
Uuttomenetelmä: Höyrytislaus
 
Tämän öljyn sanotaan olevan erinomainen henkiseen väsymykseen ja masennukseen, ja se on virkistävä ja stimuloiva mentolipitoisuutensa ansiosta. Sen sanotaan olevan hyväksi iholle, ja sitä käytetään voiteissa auringonpolttaman, kutinan tai tulehtuneen ihon hoitoon. Se auttaa torjumaan pahanhajuista hengitystä ja ientulehduksia, kun sitä käytetään suuvesissä. Öljypolttimessa käytettynä se ei ole vain terapeuttista, vaan se myös pitää loitolla hyttyset ja muut hyönteiset.
 
Piparminttu on kotoisin Välimereltä, mutta sitä kasvatetaan nykyään muissa Euroopan, Amerikan ja Aasian maissa. Löydöt osoittavat, että piparminttua on käytetty muinaisista ajoista lähtien Egyptissä, Kreikassa, Roomassa, Kiinassa ja Japanissa. Kreikkalaisen myytin mukaan Mentha-niminen nymfi muutettiin vihanpuuskassa minttukasviksi rakastajansa vaimon Persefonen toimesta. 
 
Pliniusin mukaan piparminttua käytettiin kreikkalaisten ja roomalaisten kruunaamiseen juhlissa. Sitä on käytetty lääkinnällisesti Englannissa viime vuosisatojen ajan.